2010.04.22

CONCENT MARLET(コンセントマーケット)@夙川

(2)
桜の舞う頃、関西へ。

レポが遅れて ゴメンネゴメンネー!! 第二段。




続きましては、「さくら夙川」 にて下車。

ちょうど桜の時期でしたので、すごい人・人・人。


きれいな桜並木を横目に、

やっぱり向かうはパン屋さん。



初訪問のコチラのお店も、すごい人・人・人でした。



『CONCENT MARKET(コンセントマーケット)』




3月にオープンしたばかり、ピカピカホヤホヤのお店です。


以前、西宮の 「ムッシュ・アッシュ」 でパンを焼いてらっしゃったシェフが

お店を変えて帰ってみえたそうですよ。



まだ新しくピカピカな店内。


パンの表情もウキウキしているように見えました。










全体的に、とても良心的な価格でビックリ。

どれも200円前後でした。


町のパン屋さんのような、ほわっと優しい雰囲気を持ちつつ、

個性的で面白いパンや、パリッとオトコマエのパンも並ぶ。


素敵なお店だなーと思いました ^^








【桜五色豆パン】 (\210)




桜の葉と甘いお豆さんが入ってます。

桜の葉がたっぷり入っていて、いい香り~♪
春ですねー。

桜葉に塩気があり、お豆の甘さと良いバランス。

生地はソフトながらもムチッと弾力。
美味しいわー。











【トマト プロヴァンス】 (\210)




前身の 「ムッシュアッシュ」 さんは随分ご無沙汰してたけど、
このトマトのパンは、すごく印象に残ってて。

見つけた瞬間、なんだか嬉しくなりました。

トマトペースト&ドライトマトのたっぷり入ったパン。


トマトの香りが濃くって、本当に良い香り。
クラストはパリッと、クラムはしっとり。

トマト入りのパンはよく見かけますが、
こういう 「バゲット風」 なのは珍しいですよね。











【木の実マロン】 (\189)




一番人気のパンなんですって。
3種のナッツと渋皮マロンが入ってます。

ハード系かな?と思いましたが、思ったよりソフトでふんわり生地。

ナッツがゴロゴロ入ってて、マロンもたっぷり。

マロンが甘く、ナッツは香ばしく。
美味しいわー♪







どこかホッとできるような、ふわっと優しいパン。


そういえば、レジにいた店員さんの笑顔も、ふわっと優しかったなー。

そんな事を思い出しました。


ごちそうさまでした。






□■□ CONCENT MARKET(コンセントマーケット) □■□


住所:兵庫県西宮市寿町5-15
電話:0798-23-0707
時間:8:30~19:00
定休:月・第2火曜日






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Last updated  2010.04.22 15:13:59
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