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向日市議会議員 いその勝の議員の秘密

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2009年03月03日
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カテゴリ:向日市のお店最高
久しぶりに行きました 知る人ぞ知る
加賀食堂。

競輪場の前のお風呂屋さんの横の。

kagashokudaou.jpg


昔からあるスタイルで、棚から一品一品
自分でとって ご飯、味噌汁を頼んで
自分流の定食を作るのです。

少し無精者の私は今回は定番のとんかつ定食。
山盛りのレタスの上に肉厚のあるカツを
どーんと乗せ、上からオリジナルソースを
ぶっ掛ける。上品とはいえませんが元気の出る
一品です。

女性のみで入るのは少しキツイかなと・・。


kagashokutonkatu.jpg


最近お客が減っているとのことですが、
いろいろと売り上げ向上のため策を練って
いらっしゃるようです。

いろんなお店に行って私が必ず聞くことがあります。

集客のため工夫されていることありますか?
なんで売り上げおちたんでしょうね。
よその繁盛店はこんなことされているようですが、
どうでしょうか?

帰ってくる答えは千差万別。
でも生の声を集めたら何かヒント得られるのではと・・。

地図:京都府向日市寺戸町中ノ段16






最終更新日  2009年03月03日 08時41分26秒
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