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April 9, 2006
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カテゴリ:居酒屋
今日は、スキー&スノボ帰りの友人K&弟&友人SIと一緒に先日も行った牛タン屋さん「響や」へ♪

SIが前の店長の知り合いとのことで何度か来て、特にKがハマッタ(笑)
これだけの牛タンづくしはなかなか無いからね~♪

まずは生ビール♪
SIは酒飲めないので、コーラ♪

お通しも牛タン♪

響や01

牛タンつくねは、香ばしさの中にもジューシーな味わいが卵黄と絡み合ってウマイ♪
次は、頼んだことないのを頼もうってことでピーマン牛タン詰め♪
牛タンの旨味がチーズ&ソース&ピーマンに良くあう(^^)
ここで牛タンハンバーグ♪(写真撮る前に食べちゃったので写真無し(笑))
牛タン刺し♪
牛タン特有の歯ごたえがおいしい(^^)

響や02

牛タン塩焼き♪
これは定番(^^)言うことなし(笑)
牛タンユッケ♪
歯ごたえと旨味がタレによくあう(^^)
牛タンステーキ♪
厚切りの牛タンがたまらない(笑)

ここで、シメで一人一品ずつ食べたいものを食べることに(笑)<よく食べる(笑)
SIは牛タンカレー、弟はタンシチュー、Kは牛タンつくね(再)、おれは牛タン刺し(再)♪

よく食べた(笑)


その後ひさびさにカラオケへ(^^)
前からDAMの精密採点やりたかったので(笑)

以前、某TV番組で「ビブラートがかなり加点になる」と言っていたので意図的にビブラート(笑)
60秒以上かけたけど、得点は80点台後半(^^;
タメたりコブシまわしたりいろいろ遊んだけど、結局今日は普通に歌って89点止まり(^^;

聴かせるよりも淡々と音程追った方が点が出る感じかな?
今度は95以上出すぞー(笑)<結局DAMの商法にハマッタ(笑)


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Last updated  April 16, 2006 02:09:11 AM
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 Re:牛タンギュウギュウ。(04/09)   もりメグ さん
牛タンつくね、美味しそう~!
牛タン専門店ってあるけど行った事ないんですよね。

友達は「牛の舌」まるまるを見て以来、食べれなくなったらしい・・・。 (April 17, 2006 08:16:10 AM)

 Re[1]:牛タンギュウギュウ。(04/09)   Schlafmittel_DRC さん
>もりメグさん

こんにちは☆

>牛タンつくね、美味しそう~!
>牛タン専門店ってあるけど行った事ないんですよね。

美味しかったですよ♪
いろいろな種類があって楽しめます(^^)

>友達は「牛の舌」まるまるを見て以来、食べれなくなったらしい・・・。

あれは独特の雰囲気してますからね~(笑)
そう考えると、初めて食べた人はエライですね(笑) (April 17, 2006 03:44:31 PM)

 美味しそう・・・   Primrose さん
良いですね !
牛タン料理エトセトラ・・
私も牛タンが大好きなのですよ。(^^)
羨ましい・・・

牛タン刺しと牛タンステーキは特に食べたいです。
そうそう、タンと言えば「さえずり」はご存知ですか?
鯨の舌なのですが、「さえずり」の刺身も美味しいですよ ♪
日本酒、大吟醸の冷酒と良く合います。 (^^♪
(June 2, 2006 11:37:30 PM)

 Re:美味しそう・・・(04/09)   Schlafmittel_DRC さん
>Primroseさん

こんにちは(^^)

>良いですね !
>牛タン料理エトセトラ・・
>私も牛タンが大好きなのですよ。(^^)
>羨ましい・・・

ここに来るといつもたくさん食べてしまいます♪
一つの食材をいろいろな調理法で食べるのってゼイタクな感じですよね(^^)

>牛タン刺しと牛タンステーキは特に食べたいです。
>そうそう、タンと言えば「さえずり」はご存知ですか?
>鯨の舌なのですが、「さえずり」の刺身も美味しいですよ ♪

「さえずり」、名前だけは聞いたことがあるのですが食べたことが無いです♪
ゼヒ一度食べてみたいです(^^)

>日本酒、大吟醸の冷酒と良く合います。 (^^♪

それは、ますます食べたくなりますね~(>▽<) (June 3, 2006 12:48:06 PM)

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 Schlafmittel_DRC@ Re[1]:起きた。(08/22) >めぐさん おはようございます♪ >あれ…
 アマゾラバイバイ@ Re:起きた。(08/22) あれ、大丈夫ですか? なにかやらかしまし…
 Schlafmittel_DRC@ Re[1]:17日の日記(08/17) >めぐさん こちらこそご無沙汰してますm…
 アマゾラバイバイ@ Re:17日の日記(08/17) ご無沙汰です! ダイビングはまだやった…
 Schlafmittel_DRC@ Re[1]:土曜~ さいご。(06/25) >hiroさん こんばんは♪ コメント早い…

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