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 Schlafmittel -酒好き三十路オトコのひとりごと。

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BAR

October 12, 2006
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カテゴリ:BAR
今日はいつものBARへ♪

Iさん、kenkenさん、弟、おれって感じのメンバー(^^)

その後いつものワインBARへ♪

Mさん、パブデ・ピカソさん(^^)


詳細はのちほど(^^;






Last updated  November 30, 2006 11:43:29 PM
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September 30, 2006
カテゴリ:BAR
すっかり楽しくご馳走になってしまって、気分よくいつものワインBARへ出戻り(笑)

ここの系列のオーナーバーテンダーのTさんがいらして、ちょっとしたカクテルの飲み比べ♪
おれなんかが飲み比べるのもおこがましいけど、いろいろ試せるのが楽しい(^^)

↓Tさんお手製の梨のカクテル♪
 梨の風味が生きてて、梨の繊維質も感じられて濃厚なおいしさ(^^)
Tさんカクテル
↑バカルディ♪
色合いからもわかるように、右手のものの方が輪郭がキリッとしていながらもまとまりがある味わい♪
時間が経ってもバランス崩れないのはさすが(^^)

でも、たのしいカクテル比べでもショートを何杯も飲むのはコタエル(笑)
しかもノベ4件目だし(^^;

すっかり酔って帰りました(笑)


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Last updated  November 30, 2006 09:15:25 PM
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カテゴリ:BAR
今日は知り合いのKさんとAさんといつものワインBARへ。

ひさびさに文学談義させて頂きました(^^)

その後、駅近くのおいしい炉ばた焼き屋さんへ♪
金目の刺身や生鯖など、新鮮な魚と共に銘酒梅錦の梅酒(@@)も頂きました(^^)

すっかりご馳走になっているのに、さらにいつものBARへ♪

ダバダ火振
ここでは友人T、Sさん、kenkenさんもいらして、Sさんにはダバダ火振をひとくち頂いちゃいました♪

その後さらに移動(笑)


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Last updated  November 30, 2006 09:04:40 PM
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September 22, 2006
カテゴリ:BAR
今日は友人Iが飲みたいと言うのでいつものBARへ♪

と思って早めに着くと、Nが先に来た(笑)
その後、IとHさん来店。

Iの話によるとHさんをNに紹介するとかしないとかって話らしい(笑)
ってことで、気を利かせてうまく席割り(笑)

まずはバス(生)♪

とりあえず、Iと近況報告(^^)
NとHさんは若い二人で勝手にしゃべってもらうことに(笑)

ジンリッキー、生ビール♪

FISH&CHIPS、ピッツァなどいろいろつまみながら談笑♪

カサーレヴェッキオ♪

チキン
若鶏のソテー ワインビネガーの風味で…♪

おなかも落ち着いたところでDARTSでもやろうってことで、みんなでやることに(^^)
和気藹々とやるDARTSはおもしろいね~♪

アンバサダー♪

しばらくして、Hさんの電車の時間になったのでお開き(^^)
ま、おれは残って飲むことに(笑)

タムデュー
タムデュー♪



飲んだ記憶はないんだけど、写真残ってたからたぶん飲んだらしい(笑)


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Last updated  November 14, 2006 04:17:55 PM
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September 1, 2006
カテゴリ:BAR
今日はいつものBARのSシェフの誕生日♪

連れと一緒に誕生日ケーキを買ってお邪魔することに♪

まずは、バス(生)♪

FISH&CHIPS
FISH&CHIPS♪

Iさん、Mさん、弟も居て、kenkenさんが遅れて登場したところでケーキ(^^)

誕生日ケーキ
↑これは、Iさん達からのケーキ♪

居合わせた皆でHAPPY BIRTHDAYを合唱してお祝い(>▽<)
マスターからはSシェフの好きなサッカーグッズってことで、ブラジル代表のユニフォームのプレゼント♪
Sシェフも喜んでました(^^)

その後Iさんに頂いた、

シャトー_タービルク
シャトー タービルク 1991♪

AWA【90点】タービルク・カベルネ・ソーヴィニヨン[2000]20061027祭10(←これは2000)

Sシェフも喜んでくれたようで、楽しかった(^^)
ご馳走様でした♪


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Last updated  October 26, 2006 12:55:41 PM
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August 28, 2006
カテゴリ:BAR
いつものBARで食事とお酒を堪能したあと、いつものワインBARへ移動(笑)

お通し
お通し♪

このあたりで、Iさんも移動して来られてご一緒させていただくことに(^^)

カシス
Iさんオススメ、カシスのカクテル♪

このあたりで、いつものワインBARと本店のオーナーバーテンダーTさん登場(^^)

せっかくなのでTさんのカクテルを頂くことに♪
ロングにしようかと思ったけど、直前にショートに心変わり(笑)
最近なかなかTさんのカクテルを頂く機会がないので、キレのあるショートが飲みたくなった(笑)

ギムレット
ギムレット♪
細かく整った大きさのフレークと空気がさざなみのように輝いてる(^^)
ビシッと酸味が立ってるけど酸っぱくないバランスの妙でおいしい♪
ひさびさにシビレルカクテル飲みました(^^)

Tさん
Tさん(^^)

おいしかった(^^)


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Last updated  September 28, 2006 12:40:14 PM
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カテゴリ:BAR
今日は連れと一緒にいつものBARへ(^^)

まずはバス(生)♪

ひさびさに連れと来たので、コースで注文(^^)

コース

パテは酒にあうね~(^^)

常連IさんMさんもいらして、ワインを頂いてしまいました(>▽<)
これがまた料理にあう♪

連れもひさびさのSシェフの料理を堪能してくれたみたいで良かった♪


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Last updated  September 28, 2006 12:25:49 PM
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August 20, 2006
カテゴリ:BAR
昼間甲子園の決勝(引き分け再試合)を観たあと、夜はいつものBARの試飲会へ♪

山形産の夏牡蠣を黒ビール&シャンパンとあわせる感じ(^^)

今日は特別にヤッホーブルーイング(よなよなエールなどを造るブルワリー♪)の東京ブラックが樽で出るので、ヤッホーブルーイングの方が来て説明&樽管理をやってくれることに(^^)

新鮮な本格黒ビール「東京ブラック」12缶

TOKYO_BLACK
濃厚な味わいが牡蠣の旨味とあいそう♪

グラス
シャンパンは、Aubert&Filsとマムとテタンジェ♪

生牡蠣
生牡蠣♪
ぷりぷりの牡蠣がおいしい(^^)

今日のポン酢は、マスター特製ポン酢♪
出汁の味わいと酸味のバランスが取れてて、そのままでも飲めそう(^^)

焼き牡蠣
焼き牡蠣♪
熱を加えると甘みが強くなっておいしい(^^)

牡蠣グラタン
牡蠣のグラタン♪
とてもクリーミーで濃厚な牡蠣の旨味とあいまっておいしい(^^)

素麺
素麺♪
シメにさっぱり素麺(^^)

おいしかった♪
マスター&シェフお疲れ様でした(^^)


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Last updated  September 27, 2006 01:55:25 AM
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August 19, 2006
カテゴリ:BAR
連れと食事したあと、もうちょっと飲みたかったのでいつものワインBARに送ってもらうことに(^^)

弟と初対面のBさんがいたので挨拶♪

シャブリ(グラス)♪

二人が移動するとのことで、おれもいつものBARへ移動(笑)

バス(生)♪

ドメーヌ・ド・マルティノル リムー[2002]
ドメーヌ ド マルティノル(グラス)♪

Bさんも楽しい方で、みんなで楽しく飲めました(^^)


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Last updated  September 27, 2006 01:34:09 AM
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July 22, 2006
カテゴリ:BAR
今日はうちわ祭の最終日♪

連れと甚平&浴衣で行こうと思ってたんだけど、ちょっとくもりで涼しそうなのでいつもの格好で(^^)
近所のデパートが祭り用に駐車場を開放してるので、そこに車停めていつものBARへ♪

祭01

祭02

祭03たこ焼き
途中、デパート脇のたこ焼き屋さんで、自分達用と差し入れ用にたこ焼き購入♪(普通2、ネギ1)

祭04

いつものBARの前では、カクテル&ビール&シュウマイの販売中♪
友人Tやkenkenさん、Sさんも手伝い中(^^)
「一回りしてからくるよ(^^)」
と告げて屋台めぐり♪

食べたことないけど、ドネルサンドがうまそうだったので購入♪(結構並んでました(^^))
おいしそうな炭火焼フランクフルトがあったのでこれも購入♪

・・・で、毎年恒例マスターの許可をもらってるので、持ち込みで食べることに(>▽<)
もちろん、シュウマイとビールも購入(^^)
ドネルサンドははじめてだけど、クリーミィなチーズ系ソースがおいしい♪

今日はマスターがイベントにかかりきりなので、店内は女性バーテンダーMAさんがお手伝い♪
カウンタ内に入っている姿は以前のお店以来ひさびさに見たけど、さすがプロ、そつがない(^^)
MIちゃんも浴衣姿で来て、外の手伝い中♪

このあたりでスイカマティーニ♪
スノースタイルの塩がよくあう(^^)

次にジンリッキー♪
ちょくちょく生ビール運びの手伝いして、外を気にしてたら友人KのいとこのAちゃんとKIさん、KAさんが来たのでしばし談笑(^^)

祭05
お店の前が、叩き合いの場所なので目の前で見られる(^^)
ムービーはコチラ

今日は後ろの席で、T主宰のウィスキーイベントもあるので、S御大、Tさん、パブデ・ピカソさんが来店(^^)

店内がにぎやかになってきたところで、イベント用に用意していたフルーツが売り切れてしまったので外は店じまい。

ってことで、いつもどおり中でジンリッキー、トムコリンズ♪

お祭気分を堪能できました(^^)/


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Last updated  August 31, 2006 06:46:46 PM
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 Schlafmittel_DRC@ Re[1]:起きた。(08/22) >めぐさん おはようございます♪ >あれ…
 アマゾラバイバイ@ Re:起きた。(08/22) あれ、大丈夫ですか? なにかやらかしまし…
 Schlafmittel_DRC@ Re[1]:17日の日記(08/17) >めぐさん こちらこそご無沙汰してますm…
 アマゾラバイバイ@ Re:17日の日記(08/17) ご無沙汰です! ダイビングはまだやった…
 Schlafmittel_DRC@ Re[1]:土曜~ さいご。(06/25) >hiroさん こんばんは♪ コメント早い…

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