2012/02/18(土)17:15
納豆
近所の納豆屋さんとお豆腐屋さんに聞いてみたところ、大体、九州産か北陸産の大豆使ってるとのことで。豆の扱いやすさが違うらしいよ。
さらに、春まで2010年度産ってことなので、気にせずパクパク。
そろそろ電話しないと。
【京のおばんざい】関西人を唸らせた老舗の納豆京都・紫竹 牛若の里 中粒納豆
中粒しかなかった。
どこ産か聞いて、食べてるのはこっちの大粒。
http://www.kyoto-ushiwaka-na.co.jp/sy-1002.html
京都の北区のスーパーでよく見かけますわ。
海外産の豆のもあるよ。