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シャチョブロナウ ツー <SCOPE BLOG>

2012.11.10
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今年もクリスマスを盛り上げるための
演出とか料理とか、そんな特集を
11月20日頃から毎日やりたいな~
と思っているのですが
もう日がない!!

今日から慌てて準備をはじめ
一日レシピづくりに励みましたYO!!

作ったのは
牛ほほ肉の赤ワイン煮!
パテ ド カンパーニュ!!
フォンダンショコラ!!!

教えてくれた人が凄いので
本気でうまいです。
たまたま2月頃まで帰国していて
時間もあるっていう
フレンチのシェフがいて
彼の情報はふせる方向でOK貰って
協力してもらいました。

フォンダンショコラは
フランスのド級に有名なレストランで
働いていた時のレシピらしいです。
教えていいのか!?危険を感じるが
うまい。そしてイージー。


そもそも、このレベルを家で
作れちゃうのが凄すぎると思う。

でも、できる。
なにせ料理できない
僕でも作れるので!
更に作り置きがきいて
食べたい時にサクっと食べられる。
ヤバイぐらいにうまいし便利です。

絶対にクリスマスフィーバーする
レシピなので、超絶期待してて下さい!

いやぁー、それにしても食べ過ぎた。
確実にゲッツ!体重だなぁ(笑)

うまいぜぇ~.JPG






Last updated  2012.11.10 18:55:44
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■コメント

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Re:一日レシピづくりに励む!(11/10)   peipeichan さん
facebookの数々の写真、楽しそうな動画におうちパーティーしたい気持ちが沸騰しましたよ~。
いやぁ、まじでスコープさん最高!!
数々の食器、雑貨、バックで流れてる音楽もいい~♪♪♪
あの白樺のようなオブジェ?も素敵ですね。
そして何より皆さんの笑顔がよかったです♪ (2012.11.15 19:17:41)

ありがとうございます〜   スコープシャチョウ さん
最近、特に、エンジョイする事をよりメインに考えるようになてきた気がします。物からより生活に寄って行ってる。そんな感じ。食器だけじゃなくて、食事も音楽も、周りのオブジェも、全てをひっくるめて提案していきたいなーって。後ろの白樺みたいなって興味を持ってもらえたのは、フィリピンで作ってるコートハンガーです。超安いんですよ。1万円しないぐらい。

みんなが笑顔で日々を過ごす事ができたら最高ですよね。
それが一番です。 (2012.11.20 08:16:51)

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スコープシャチョウ

Comments

えいこさん@ Re:スコープオリジナルバード第五弾 KYHJYU(キューヒュー)が出来た日のはなし(05/29) バードは、素敵。ポムポムベースは、出来…
田中英子(松下)@ Re[3]:スコープオリジナルバード第五弾 KYHJYU(キューヒュー)が出来た日のはなし(05/29) 田中英子(松下)さん >シャチョウさん、sc…
田中英子(松下)@ Re:スコープオリジナルバード第五弾 KYHJYU(キューヒュー)が出来た日のはなし(05/29) シャチョウさん、scopeさんの1ファンです…
うにひとで@ Re:スコープオリジナルバード第五弾 KYHJYU(キューヒュー)が出来た日のはなし(05/29) 私はポムポムもロリポップも大大大大大好…

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