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2007.03.18
カテゴリ：グルメ
 休日の今日、歳のせいか平日と同じ、いえ平日より早いくらいに起床！家族誰も起きてこない！ コーヒー飲みながら、新聞に目を通す。 政治経済・世界情勢をチェック！ まだ誰も起きてこない。（猫２匹だけ！） 冷蔵庫をあさったら、日清の冷凍うどん・冷凍きしめんがあった。 検討の結果、今朝の気分はきしめん！ んで、手慣れた鍋裁き、水裁きできしめんをつくる。 水は規定量の３０％増し。ワカメどっさりとふを少々放り込む。 醤油も少し追加。 鶏卵を放り込んで、鍋に卵の白身がくっつかないように、少し渦巻くように箸を入れる。 丼に移して、花かつおを追加し、七味唐辛子をたっぷりかけて出来上がり！ 美味っ！ 確か、わかめって髪に良いんですよねえ！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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