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2012.05.28
カテゴリ：グルメ
 中国語教室に出かける土曜日の夕方のこと。 家内は、（自称）女子会でディナー＆夜遊びのご予定。 ってことで、私用に豚カツ１枚買ってきてくれて。 そのままソースをかけて食べるのは、簡単だけど面白くない。 ってことで、調理味噌を水で薄めただけの、煮立てた味噌スープに豚カツを放り込んで･･･。 もち、忘れずに粉ガーリックだけをトッピングして。 出来上がったのが、画像の特製味噌カツ丼。 もち、最高に美味～っ！ 作ってくれてあったサラダと冷蔵庫に残っていた豆腐を添えて･･･。
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