１月25日　中華まんの日

​​明治35年のこの日、北海道旭川で日本の観測史上最低の気温－４１℃が記録されました。そこで、寒い日には中華まんを食べて暖まってもらおうということでこの日が記念日に制定。中華まんの起源は、中国の三国時代（220年頃）名将・諸葛孔明が作らせたことで知られています。南方の蛮族を征伐するため川を渡ろうとした孔明が、 川がはんらんして渡れません。当時は川を静めるために、人頭を水神にささげ事になっていましたが、部下を犠牲に出来なかった孔明は、小麦粉を水でねって皮を作り、羊と豚の肉を包んで人頭に似せたまんじゅうを作りました。これをはんらんする川に投げたところ見事に風雨が静まり、戦いに勝つ事が出来たそうです。このまんじゅうが、今の中華まんの始まりとか​​