海への誘い(うみへのいざない)

2018/01/20(土)08:35

御茶…!【写真】

プロジェクトZ(39)

本日は大和高原での実習だった。 毎月通っている山添村の茶畑である。 春から作り続けてきたお茶を今日はパックに詰めた。 茶葉の重さを量り、一つ一つ袋に詰めていく。 感動したのはパッケージのデザインも自分たちでやったことだ。 和気あいあいと作業している姿を見ながら、 静かに沁々と感動した。 毎年学生たちは新しく変わるのに、 何故クオリティは年々上がっていくのかと不思議に思う。 思いは伝播していくのだろうか。 機械は一切使わず、手摘み、手揉み、釡炒り、 全て手作業で行ったエネルギーの高い御茶である。 自然農法で育てられた健康な御茶である。 気になる方、欲しい方、興味のある方は、 来週末の卒業進級制作展「​We are ECO!2018​」へ、 ぜひ…!

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