初鰹…！【写真】

目に青葉 山時鳥 初鰹！ 立派な鰹が手に入った。 新鮮で身がぴっちり詰まっている。 刃を入れると身が弾けるようである。 捌いていると包丁に身が食らいついてくるようだ。 もちもちで脂も良くノっている。 これは旨い…！ 鰹茶漬けにしたら、 丸々一匹ペロリと平らげてしまった…（笑） 旬の鰹を食べられる幸せ…！