2005/05/18(水)11:15
デロンギ(Delonghi)のエスプレッソメーカー カフェ・トレビゾ(Bar14)
カフェ・トレビゾちゃん!
デロンギのエスプレッソマシーンで一番安いやつです。
もう一つ上のランクのやつファチーレ BAR20は、ポット対応している点だけが違います。
エスプレッソを入れる為には
1.コーヒー抽出気圧が高い
2.お湯の温度が高い
3.抽出時間が20秒
等があります。
このトレビゾちゃんは、正真正銘エスプレッソマシーンなので、基本的な条件を全部そろえています。
・・・というか、2.3.は当たり前(機械なんだから)。
1については安いマシーンだと気圧が低いです。
(ドリップコーヒー兼用の安いやつのこと)
エスプレッソを作る際、他に大事な事は、タンピングです。
タンピングとは、コーヒーの粉をフィルターに詰める際に、ぎゅ~~っと押す作業です。本には、何Kgとか書いてますが、普通にぎゅっ!っと力強く押せば大丈夫です♪
最初に書いたとおり、トレビゾちゃんの上のクラスの機械だと、カフェポッド対応なので、ポッドをセットするだけで、最適なタンピングになっているので便利は便利です。
でも!
コーヒーは飲む前に豆を挽いて、すぐに抽出するのが良いので、ポッドじゃ意味がありません。
だから、ポッドは要らないものです。
ということで、一番安いトレビゾちゃんがお勧めです♪
あとは、ネスレエスプレッソメーカー「ネスプレッソ」D-150というのがあるんですが、
これは、スジャータみたいなポットをカチッっとつけると自動的に、エスプレッソができます。
ポットの種類だけしか、コーヒーがない点が難点ですが、
スタバ程度のコーヒーをコンスタントに作れるので
ある意味便利です。
おうちにスタバがほしいっていうひとにおすすめです。
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デロンギ カフェ トレビゾ 安い順
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