じじぞう

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カニ（蟹）（crab）

　　　〇　カニは全世界に5000種類以上と言われる。

　　　〇　カニの足は10本

　　　〇　ヤシガニ、タラバガニは、ヤドカリの仲間

　　　〇　茹でると赤くなるのは、アスタキサンチンと言う物質が原因

　　　〇　日本で見られるカニ
　　　　　ズワイガニ
　　　　　ケガニ
　　　　　タカアシガニ
　　　　　モクズガニ
　　　　　ベニズワイガニ
　　　　　ガザミ
　　　　　ハナサキガニ
　　　　　（タラバガニ　ヤドカリの仲間）
　　　　　
　　　　　他にもたくさんいますが、海水に住むカニで、
　　　　　よく食されるのは上記でしょうか。
　　


　　　　釣りをしているとガザミが、釣れることがあります。
　　　　あのハサミは、正直恐怖ですよね。
　　　　私の場合釣れた魚などは、全て逃がすのが基本です。
　　　　
　　　　歩き回るカニを慌てふためき、フィッシュグリップで捕獲。
　　　　
　　　　たべると美味しいと聞いています。
　　　　もっったいないと言われたことも何度か…
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