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2006年04月23日
カテゴリ：果実類
今日の果実類は 「 グズベリー 」 です。
グズベリー ユキノシタ科スグリ属 グズベリーは、長野、山梨に自生する 「 すぐり 」 の仲間です。 栽培品種は、ヨーロッパ原産のセイヨウスグリと、米国原産の アメリカスグリがあります。 わが国には、明治初期に導入され、主に北海道、東北地方で、 庭園果樹として植栽されています。 樹高は、１ｍ 程で、棘 （ とげ ） があります。 果実は球形または、長楕円形です。（ 3～10ｇ ） 果実の色は、淡緑、黄白、赤色、紫紅色などが見られるようです。 グズベリーの旬は、７月下旬～8月上旬です。 グズベリーは多汁で甘酸っぱく、果肉はゼリー状です。 グズベリー 生100ｇ中のビタミンＣは、22ｍｇです。（ 比較的多い ） 甘味のあるものは、生食します。 酸味の強いものは、砂糖煮にしてゼリー羹に用います。 グズベリーで、ジャムやゼリー、果実酒を作ります。 酸味を生かし、料理のソースなどに利用できます。 ～～～～～～～～～～ ～～～～～～～～～～～ ～～～～～～～～～～  この子猫、助けてください！ ふじももさんのサイトで里親を募集しています。 生後 推定３～４ヶ月 性別 メス 外観 キジ 性格 ひとなつこい ここ → http://plaza.rakuten.co.jp/fujipeach/ ～～～～～～～～～～ ～～～～～～～～～～～ ～～～～～～～～～～ 海獣トドさんの「バカネコ日記」は、初心者にも分かりやすい、 ＨＰの作成解説をしています。 海獣トドさんのＨＰへは、「バカネコ日記」のバナーをクリックすると、 ジャンプします。 痔キル博士のバナーをクリックすると、「アメリカ・ネバダ州在住」の 痔キル博士のＨＰへ、ジャンプします。 痔キル博士の部屋へ、ジャンプします。  海獣トドさんの「バカネコ日記」へ、ジャンプします。  
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[果実類] カテゴリの最新記事
子供の頃、指でつびして遊んでいました。（北海道です）
食べられること知りませんでしたが、かじってほんの少し酸っぱかったことは記憶にあります。 (2006年04月23日 19時57分14秒)
こんばんは～♪
すぐりジャムというものを食べたことがあります。クズベリーはすぐりの仲間なのですね。 いつもありがとうございます。感謝です ! ＾＾ (2006年04月23日 23時44分57秒)
すぐりならよく知っています。
子供の頃、友達の庭先にあったので摘まんで食べてました。ルビー色だったと思いますが．．．？ (2006年04月24日 00時13分47秒)
sayurattaさんへ
＞子供の頃、指でつびして遊んでいました。（北海道です） ＞食べられること知りませんでしたが、かじってほんの少し酸っぱかったことは記憶にあります。 ----- こんばんわ。 グズベリーは寒い地方で育つのですね。 sayurattaさんは、グズベリーで遊んでいたのですか。 私、実のなる木も好きです。 この果実も記憶に無いのです。 食べているかもしれない、食べてないかもしれない・・・。 訪問と書き込みを、ありがとうございました。♪～ (2006年04月24日 00時59分32秒)
姫扇。さんへ
＞私は多分初めて聞いた名前です。 ＞ジャムもいい色で美味しそうですね。 ----- 美味しそうですね。 リンク先の皆様に感謝です。 珍しい果物を、画像で確認できます。 有り難いですね。 (2006年04月24日 01時14分46秒)
徳姫(*^.^*)さんへ
＞こんばんは～♪ ＞すぐりジャムというものを食べたことがあります。クズベリーはすぐりの仲間なのですね。 ＞いつもありがとうございます。感謝です ! ＾＾ ----- 徳姫さんも、結構色々果物や加工品を食べていますね。 私も、セッセと食べなくては～。♪～ 何時も、ありがとうございます。 (2006年04月24日 01時23分47秒)
ネコハハさんへ
＞すぐりならよく知っています。 ＞子供の頃、友達の庭先にあったので摘まんで食べてました。ルビー色だったと思いますが．．．？ ----- 熟した実だったのでしょうね。 ルビー色だと美しいですね。 寒い地方でなる実だそうですよ。=^-^=うふっ♪ (2006年04月24日 01時25分37秒)
初めて見ました。かわいい実ですね。
ジャムが美味しそうですね。 家はジャムは必需品なので季節に合わせて、いちじく、りんご、いちごなど作ります。 佐渡でも出回るかな？７～８月頃気をつけています。 (2006年04月24日 08時58分48秒)
しゃれこーべVer.2さんへ
＞聞くのも見るのも初めてだ。 ＞すぐりも知りません。 ＞ベリー系？ ＞ジャムはもちろん、生食でいただいてみたいですね。 ----- 多くの果物が有りますね。 この日記は昨年の３月にUPしたものですが、１年経っても、グズベリーを見かけないです。 出回らない果物？ (2006年04月24日 13時27分46秒)
一夜干美人さんへ
＞初めて見ました。かわいい実ですね。 ＞ジャムが美味しそうですね。 ＞家はジャムは必需品なので季節に合わせて、いちじく、りんご、いちごなど作ります。 ＞佐渡でも出回るかな？７～８月頃気をつけています。 ----- こんにちわ。 一夜千美人さんの手作りジャム美味しいでしょうね。 以前、イチゴを沢山頂いてイチゴジャムを作りました。 殆ど私が、食べてしまいました。♪～ グズベリーが出てないか、時期が来たら注意して見て下さい。 出回っているかもです。 (2006年04月24日 15時57分40秒) |
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