サヨリのたわごと

オス牛とメス牛とでは肉質は全く違う…スーパーで｢同じ値段でより柔らかくて美味しい肉｣を調べる簡単な裏技｜Infoseekニュース

スーパーで「より美味しい牛肉」を選ぶにはどうすればいいのか。焼肉作家の小関尚紀さんは「オス牛とメス牛では、メス牛のほうが肉質が柔らかい性質がある。豚肉や鶏肉にはできないが、牛肉に限っては牛の性別を調べる簡単な方法がある」という――。※本稿は、小関尚紀『大人の「牛肉」教養』（三笠書房）の一部を再編集し…

へえ～と感心してしまいました
そんなこと考えたことなく差しがきれいだから美味しいのだろうなあ・・というぐらいにしか思っていませんでしたから・・

でも脂がくどいようなのは年のせいで仕方がない・・と
牛肉は足が速いような気がしていたのはやっぱり脂の質が原因だったのですねえ


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今日は市民運動会でした

台風の影響もあって曇り空・・
「絶好の運動会日和ですね」なんて挨拶するぐらいですからね



朝からテント張りに行き倉庫から出してきたビニールシートを敷きゴザを広げ・・

来賓あいさつの後、ラジオ体操をして始まりました




私たち６０歳以上が参加するのは、バケツにスポンジやラップを入れて持って帰るのです
今年から男性の参加もOKとなりました




６年生のよさこいソーラン




うちの孫の学校のほうがちゃんとできているような気がするけれど・・
あれは自分たちの運動会だったからかな・・

パン食い競争は男女別にやることにして・・障害物競争がなくなりました




下駄リレーというのが新しく登場しました
こともたちはなれない下駄を履いて歩くのが怖いのか恐る恐るの子もいて・・













やっぱり普通にリレーで真剣に走っているのを見るのが運動会のだいご味でしょうねえ

大人の人が頑張って転ぶのは・・
日ごろの運動不足を露呈させてしまいました

でも大きなけがもなく終われてよかったです