2025.01.31LDLコレステロール&HbA1cを下げるぞ！お昼の献立
こんにちは～＾＾こちら知多半島今日は曇っています。。朝の内は晴れていたのですがね。。今日は寒い！ガスの値上げや電気の値上げという情報が入ってきますがそんなの我慢は無理！と言う感じでエアコンに縋っています。。今日のお昼はすき焼きにしました。すき焼きって油やラードを溶かしてから材料やお肉を入れますがここはLDLコレステロールを下げるぞ！の観点からそんなのは無し！でございます～まずは材料をドバっと入れて水なしでお鍋の蓋をしっかりとして蒸しの感じにしました。お水の代りに料理酒を投入＾＾そして味醂と醤油と出汁の元で味付けです＾＾しっかりと「すき焼き」になっておりました＾＾・牛肉・たまねぎ・とうふ・ごぼう・えのきだけ糸こんにゃく入れようと思いましたが食べちゃっていてありませんでした＾＾；そして・梅干し・焼き海苔・ご飯となりました＾＾今日も完食＾＾ごちそうさまでした＾＾💛お出汁はこれ！「茅乃舎のだし」いつも美味しくいただいております。感謝＾＾いつも習字教室のページのポチ！ありがとうございます<m(__)m>ホームページに行かれましたらこのような所がありますので矢印の『このブログに投票』をポチお願いします<m(__)m>スマホ版では下の方になるかとお世話になります<m(__)m>
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