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Jan 1, 2007
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カテゴリ:私事
あけましておめでとうございます。
元旦の朝をみなさん、いかがお過ごしですか?

今朝は7時過ぎに起きて、身支度を整えると
お雑煮を作ったり、お重に詰めたり、
お刺身を切ったり、御屠蘇を準備したり、
食器を整えたりしていました。
さっき主人が起きたところですが、
息子はまだです。

今年のお重は、

<一の重>
かまぼこ、紅白なます、サーモン、栗きんとん、黒豆

<二の重>
ぶりの照り焼き、ロースハム、伊達巻

<三の重>
煮物
(ごぼう、竹の子、しいたけ、れんこん、こんにゃく、
 人参、昆布、里芋、鶏肉、絹さや)

今年は種類が少ないですし、相変わらず盛り付けが苦手です。

2007年が始まりましたが、
みなさんにとってよい年でありますように。
今年もどうぞよろしくお願いします。

おせち料理







Last updated  Jan 1, 2007 08:51:02 AM
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