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2006.05.16
カテゴリ：ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
 昨日は第三の月曜日だった。つまりがんこ総本家のスペシャルメニューの日だ。主なスペシャルメニューは二種類の貝によっての悪魔ラーメンとつけ麺だったが、裏メニューの塩ラーメンもある。悪魔のしょっぱさがちょっと耐えられないため、塩ラーメンを注文した。しかも店長も、悪魔より塩のほうがダシがうまいと薦めた。店長とはいえ、店主の一条安雪の姿を2ヶ月以上にわたって見ていない。浜松にあるラーメンテーマパークに出店したため、そっちが落ち着くまで手伝っているそうだ。  スペシャルだから、いつもの塩ラーメンより具が多い。肉三枚、味玉も入っている。いつもの肉より脂が控えてある。麺の量も無料で選べる。相変わらずしょっぱいが、コクが感じられて、うまかったものだ。 ところで、二週間ぐらい行っていないのに、新しい暖簾が掛けられた。がんこの目印は牛骨なのに、暖簾によって完全に見えなくなった。なんかがんこらしくないような気がする。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006.05.17 00:26:25
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