11/135　支那そば　きび：ちゃあしゅうめん、味付け玉子、サービスのおにぎり

　夕方から仕事が控えてあるが、その前に神保町へ私事を済ませたい。時間がかかりそうなので、ブランチを食ってから行くつもりだ。 　さて、降りた駅で一番近いお店「支那そば　きび」も久しぶりだったので、そっちへ。 　開店したばかりなので先客なし。ちゃあしゅうめん、味付け玉子を注文し、サービスのおにぎりももらった。ましゅーさんがいるが、松尾さんがいない。やはり完全に品川に移ったみたいだ。 　相変わらずすっきりしながらコクのある醤油スープだ。味玉半個サービスだったが、今ワンタンになった。しかし肉が見当たらない（笑）。チャーシューは厚手のものになった。かなり厚いので、昔のように、すぐ融かしたみたいな柔らかさではなくなったが、やはりかなり柔らかく煮込んでおいしかった。 　冷やしもやっているが、もう9月になったので、いつ終わってもおかしくなかろう。ここの冷やし支那そばはおいしかったと覚えているけど。