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光圀の西山荘

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2011.09.06
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 夕方から仕事が控えてあるが、その前に神保町へ私事を済ませたい。時間がかかりそうなので、ブランチを食ってから行くつもりだ。

 さて、降りた駅で一番近いお店「支那そば きび」も久しぶりだったので、そっちへ。

 開店したばかりなので先客なし。ちゃあしゅうめん、味付け玉子を注文し、サービスのおにぎりももらった。ましゅーさんがいるが、松尾さんがいない。やはり完全に品川に移ったみたいだ。

 相変わらずすっきりしながらコクのある醤油スープだ。味玉半個サービスだったが、今ワンタンになった。しかし肉が見当たらない(笑)。チャーシューは厚手のものになった。かなり厚いので、昔のように、すぐ融かしたみたいな柔らかさではなくなったが、やはりかなり柔らかく煮込んでおいしかった。

 冷やしもやっているが、もう9月になったので、いつ終わってもおかしくなかろう。ここの冷やし支那そばはおいしかったと覚えているけど。





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最終更新日  2011.09.12 00:00:45
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