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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:新宿区
今日から土曜日の作業が再開することになった。つまり大学の授業がもうすぐ始まるってことだ。とりあえず、静かな時を利用して早めに作業を一段落まで完成させないとダメだ。と言っても、昼食抜きで午後4時まで作業してしまったとは如何かな。
いろんなところで限定をやっているみたいだが、気になる一品なので、ちょっと歩かなくてはならないけど、「ラーメン むろや」へ。限定の「冷やしつけ麺」が狙いだぜ。 午後5時の直前に入店したら先客なし。渕上店主に挨拶してから、「限定ラーメン」、味付玉子、大盛の食券を購入。大御所とすれ違いだったということだ。 麺の上にミョウガ、カイワレが載せてある。つけ汁に穂先メンマやら小振りの万能ネギ、スライス肉。ミョウガがやや辛味があるので、唐辛子とかなしでも薬味として働いてくれた。冷やしたつけ汁もおいしかった。個人的に、冷やしラーメンとかあまり好きではないけど、このつけ汁に満足できた。特注の麺もこのつけ汁と合う。 食後にちょっと時間があるので、この前にいただいた中華そばについてお話しした。どうやらさらに期待できそうだ。この一品は今までのないオリジナリティだから、必ず行けると思っている。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011.10.07 22:04:36
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