光圀の西山荘

2012/07/13(金)00:00

12/120 横浜家系ラーメン じゃん家:ちゃーしゅーめん、味付玉子(カタメ、コイメ)

ラーメンの食べ歩き:横浜家系(242)

 自宅作業の関係で都内に行かないが、事務の対応で松戸市区に行かなくてはならない。 震災のためとはいえ、もう一年以上に過ぎたし、歩行25分かからないと該当銀行のATMもないのに、なぜうちの辺のATMを閉鎖したか全く理解できない。  さて、確信犯だが、せっかくでかけたので、ラーメンを食ってから帰宅ってこと。疲れていることもあり、ニンニクを補足したいが、早めに帰宅して作業を再開したい、ということで、直径ではないけど、松戸市区でかなり評判のいい家系のお店へ、「横浜家系ラーメン じゃん家」へ。  三分の二ぐらいの席が埋まっている。意外と女性が多い。近くに女子大があるけど、ニンニク系のお店なのに女性客が多いということに驚いた。ちゃーしゅーめん、味付玉子の食券を購入し、好みをカタメ、コイメにした。  醤油色が普通のスープ比較的に深そうだが、やはり濃厚だ。もちろん、にんにくをたくさん入れた。かための麺ももっちりしておいしい。柔らかいチャーシューは前回より大きい。平日なので、ライスはおかわりまで無料サービス。  家系は基本的にかなり頻繁に食っているが、かなり良質な家系だと思う。松戸市区でこのようないいお店があるとはありがたいもんだ。

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