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2015.09.24
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 先週に引き続き仕事関係のショックを受けてしまったが、元々自分のせいによる結果ではないこと、および財源に大きいダメージを受けていないこともわかったし、帰りの途中も友人とばったり会って、励ましてもらったので、気持ち的に少し楽になってきた。

shouno15092401.JPG


 早めにこの界隈から帰宅することにもなったが、この辺で夕食を済んだほうがよかろう。三年ほどぶりの「麺や 庄の」へ。行列店だが、この時間帯なら大丈夫だろう。

 やはり行列がないがほぼ満席。特製らーめんの食券を購入。

shouno15092402.JPG


 はじめて庄のに訪問した時も特製らーめんを頼んだが、あの時こってりとあっさりがあった。今はあの時のこってりに絞ったかなと外見を見ただけで思ってしまう濃厚な動物魚介スープは流行ってきた味だが、飲みやすいので、たぶんあの時のあっさりかな。確かにあの時食べたものに魚粉の味がかなり効いたと覚えている。揚げネギ、タマネギ、青ネギはスープとの相性も良い。中細ストレート麺はもっちりして歯ごたえがよくておいしい。炙りチャーシューも初めて訪問した時に比べ味付けがたいぶ薄めになったし仕様も変わったが、やはり肉の旨味がすごく味わえた。

 これまで訪問した時必ず厨房に立つ店主がいないのでちょっとびっくりしたが、そこまで店を展開してきたので実業家として厨房に立つことができなくなるのではないかと思う。いずれにせよ、時間があれば再訪し、ほかのメニューもいただこう。






最終更新日  2015.10.03 17:16:52
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