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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:足立区
土曜日だがやはり仕事だ。せっかくだから久しぶりに途中でブランチを摂ろうと思って、北千住を降りた。この界隈を降りたのも2ヶ月ほどぶりだったね。
![]() 少し散歩したら、「麺屋 音 別邸」に到着。あの「麺屋 音」は定休日の火曜日に「生姜の音」というセカンドブランドをやっていたが、この「生姜の音」は独立店舗になったってこと。行列店になっている音にも2年半ぐらいぶりだ。 ほぼ満席。「特製 生姜鶏白湯」、白飯の食券を購入。 ![]() 麺と飯が同時に登場。 ![]() ネギラーメンと思われるぐらいで多めのネギが入っている。醤油味の鶏白湯にショウガを効かせるスープはなかなかおいしい。縮れ平打ち太麺は歯ごたえもよいし、コシもあるが、量が多いとは言えない。チャーシューはバラ肉とロース肉二種類ある。 ![]() やはり飯がないとやや少なめかな。 わしも久しぶりの天翔に行きたかったが、残念ながら火事で閉店。しかし関係店はすでに北千住界隈で展開してきたってことは、ラーメンファンとしてのせめての慰めかな。炙り濃厚味噌も気になる。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016.08.05 23:50:44
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