|
カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:中国、四国、九州
いろんな状況があったため、何も食っていないままで自宅から羽田へ。しかも初めての国内線なので、保安検査が間に合わなさそうで、空港でも食事できずにに出張先の福岡へ出発してしまった。ホテルにチェックインしてから、翌日の仕事の備えのためにお出かけするが、ようやく今日の一食目を食う時間ができたのだ。移動を考えたら、西鉄福岡(天神)駅の近くにある「大砲ラーメン 天神今泉店」へ。久留米ラーメンの代名詞として知られるお店の支店だ。 午後2時半だし、広い店舗でもあるのに三分の一の席が埋まっている。ラーメン(並)の食券を購入してから着席。 スープはクリーミーでコクがあるが、臭みがなく、わりと飲みやすい。極細麺は歯切れがよいが、バリカタのほうがもっと良いかと思う。水分がなくなるまで煮込んだチャーシューは特徴がないが、この系統の特徴でもある。観光客も多いようで、この味なら客引きにかなり役に立つかと思う。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018.04.24 02:28:55
コメント(0) | コメントを書く
[ラーメンの食べ歩き:中国、四国、九州] カテゴリの最新記事
|