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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:文京区
すでに訪問するお店を決めているので、湯島駅を出てから速やかに御茶ノ水界隈へゴー 2ヵ月ぐらいぶりの「ラーメン 大至」に到着したら、開店直後なのにすでに三分の一の席が埋まっている。チャーシューメン、ワンタンの食券を購入。突発的に大至のラーメンを食いたくなるとは病気かもしれぬが、仕方ない病気だね。 何回食べたことがあるので、もはや新しいコメントができなくなった。ただし伊峡に行ったばかりというタイ民舞でここへ訪問したので、改めて大至のすごさを再認識することができた。昔ながらのタイプの醤油ラーメンだが、そのパワーアップ版だと言ってもよい。鶏ガラ、鶏油、少し縮れの中太麺はバランスが良い。チャーシューは歯切れと味付けがよい。限定を食べようと思ったのに結局食券機から自然にレギュラーのラーメンの食券を購入したことも何回あったね。このような事態はこれからも起こり続けると思う。ご馳走様。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.07.17 03:21:35
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