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2019.08.03
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 久しぶりに午後6時半までに仕事を済ませたのだ。せっかくだから、ちょっと遠いところへ夕食を摂ろう。



 丸の内線で新宿まで来た。西新宿界隈へ進んだら、今​流川​のある​場所​から「​台湾まぜそば・油そば専門 あびすけ 西新宿7丁目店​」の跡地に移転してきた「​俺の麺 春道​」に到着。今回は二回目の​移転​となったね。



 特製つけめん、大盛りの食券を購入したら、この全粒粉麺についての説明を読んだ。かなり気になるので、全粒粉麺変更の食券も押してしまった。



 10分ぐらい待ったらようやく登場。



 魚粉で濃厚に仕立てたトロトロ系の動物魚介スープによるつけ汁は濃厚だが食べやすい。単に魚粉に頼る味ではないことが食べればすぐわかるのだ。



 全粒粉麺は中太ストレート麺だ。説明で書いたように、かなり弾力があり、絡めもよい麺だ。大盛で頼んでよかったのだ。



 最後はスープ割。こってりした味なのに飲みやすいとはすごい。最後までおいしくいただいた。辛つけと中華そばもやはり気になるが毎回つけ麺に惹かれてしまったのだ。また来よう。ご馳走様。






最終更新日  2019.08.12 00:05:42
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