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2019.11.16
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 日曜日に休んでいなかったので、土曜出勤だが早めに退勤しようと思ったが、実現できるかどうか自信がなかった。とりあえず何とか無事に夜7時に職場を退出した。



 淡路町駅から神田駅へ歩き、麺屋武蔵出身と言われる店主による「麺屋 他力」を探そうとしたが、なかなか見つけられなかった。結局飲み屋の街にあるのに飲み屋と似てる外見ということで、ようやく見つけたのだ。と言っても、実際に夜の部に酒、一品料理も食べられるってことだね。味玉地鶏中華そば、心福餃子を注文。



 清湯と言っても色が結構深そうだ。名古屋コーチを使うので、かなり期待している。しかし、うまみが結構出ているが、鶏よりも魚介のほうが強く味わえた。帰宅して口コミで確認したら、やはり魚介を使用した。これもおいしいと思うが、せっかくだからもっと鶏を出してほしいと思う。細麺は持ち上げがよく、スープと合っている。スライスチャーシューと厚手の鶏むね肉チャーシューもなかなかおいしい。



 餃子は皮と焼き目がパリパリし、餡がジューシーでなかなかおいしい。

 おいしかった。ところで、お安いお店が多い界隈で苦戦しそうな値段を設定したとは強気だね。ランチタイムで濃厚系も食べに来よう。ご馳走様。






最終更新日  2019.11.19 00:22:01
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