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2019.12.03
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 いろんな事務の作業を無事にこなしたので早めに帰宅することをしたが、途中に早い夕食を済ませようと思って、松戸を降りた。



 ​ほぼ一年ほどぶり​の「​雷 松戸駅東口店​」に入店し、雷そばミニ(150g)、半熟味玉の食券を購入し、ニンニク多めをお願いした。いつもここに来たら長い行列に驚いて帰るしかないが、さすがに午後5時なら行列がないね。スタッフにも確認したが、ミニだと濃厚のみということだ。



 久しぶりのご対麺。自分にとって二郎インスパイアの頂点と言えば雷だね。



 野菜マシを頼む勇気がないので、並のままにした。



 天地返ししてから食うのは二郎系の流儀だ。リニューアル前の本店に比べ、麺はやや薄めになり、もやしとスープの絡めがよい。豚骨醤油スープは濃度と粘度が高いが飲みやすい。ニンニクもスープと合う。実際にこの麺、スープ、野菜の組み合わせならもっと麺がほしいが、夜の食事を控えめで食うことにしているので、ミニを頼んだ。とはいえ、ミニも150gという並としてやや多いほうだね。

 やはりおいしかった。タイミングが良い時しか食べに来れないとはちょっと悲しいが、仕方ないかな。ご馳走様。






最終更新日  2019.12.08 00:05:33
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