2558339 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

光圀の西山荘

PR

プロフィール


光右衛門0106

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索

コメント新着

日記/記事の投稿

バックナンバー

カテゴリ

カテゴリ未分類

(63)

ラーメンの食べ歩き:高田馬場、早稲田

(378)

ラーメンの食べ歩き:足立区

(55)

ラーメンの食べ歩き:荒川区

(25)

ラーメンの食べ歩き:板橋区

(18)

ラーメンの食べ歩き:江戸川区

(9)

ラーメンの食べ歩き:大田区

(114)

ラーメンの食べ歩き:葛飾区

(209)

ラーメンの食べ歩き:北区

(31)

ラーメンの食べ歩き:江東区

(27)

ラーメンの食べ歩き:渋谷区

(78)

ラーメンの食べ歩き:品川区

(23)

ラーメンの食べ歩き:新宿区

(169)

ラーメンの食べ歩き:杉並区

(43)

ラーメンの食べ歩き:墨田区

(15)

ラーメンの食べ歩き:世田谷区

(19)

ラーメンの食べ歩き:台東区

(76)

ラーメンの食べ歩き:中央区

(86)

ラーメンの食べ歩き:千代田区

(414)

ラーメンの食べ歩き:豊島区

(134)

ラーメンの食べ歩き:中野区

(26)

ラーメンの食べ歩き:練馬区

(8)

ラーメンの食べ歩き:文京区

(664)

ラーメンの食べ歩き:港区

(89)

ラーメンの食べ歩き:目黒区

(17)

ラーメンの食べ歩き:東京23区外

(12)

ラーメンの食べ歩き:千葉県

(588)

ラーメンの食べ歩き:埼玉県

(15)

ラーメンの食べ歩き:神奈川県

(8)

ラーメンの食べ歩き:関東

(6)

ラーメンの食べ歩き:中部、関西

(57)

ラーメンの食べ歩き:中国、四国、九州

(15)

ラーメンの食べ歩き:北海道、東北

(1)

ラーメンの食べ歩き:催事、イベント

(67)

ラーメンの食べ歩き:一条流がんこ

(363)

ラーメンの食べ歩き:自家製中華そば 勢得

(5)

ラーメンの食べ歩き:支那そば きび

(43)

ラーメンの食べ歩き:天神下大喜

(125)

ラーメンの食べ歩き:兎に角

(105)

ラーメンの食べ歩き:バッソ ドリルマン

(16)

ラーメンの食べ歩き:丸長大勝軒系

(63)

ラーメンの食べ歩き:ラーメン二郎

(29)

ラーメンの食べ歩き:横浜家系

(155)

光圀の食べ歩き:そのほか

(54)

光圀の食べ歩き:台湾

(117)

光圀の諸国への旅

(16)

光圀のスポーツ観戦の旅

(83)

光圀の勉強生活

(170)
2020.02.27
XML
 この数日間は今取り組んでいる仕事の山場と言えるかもしれぬが、出来がよいかどうか自信がない。とはいえ、涙の後には虹が出ないが、歩いてゆくんだしっかりと自分の道を踏みしめるしかないね。



 とりあえず​体調管理​をしっかりしよう。「​東京担々麺本舗 瀬佐味亭​」に入店し、黒の担担麺のスーパーホット、黒酢スープの水餃子二個を注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。黒のパーコー以外のパターンを頼んだのは​2年以上ぶり​だったが、黒だけ頼んだのは​3年以上ぶり​だった。



 間違いなく、黒胡麻タレの濃度が去年までの味に比べ高くなった。今はむしろスーパーホットの辛さがやや抑えられたようにも味わえた。細麺は歯切れと絡め、厚手のチャーシューは歯切れと味付けがよい。



 黒酢スープの水餃子は新たにメニューに加えたのだ。水餃子は皮が結構厚くて、もちもちした食感だ。台湾ではこのような水餃子が珍しいが、もともとスープなしで食べるので、薄い皮の水餃子が多いのだ。黒酢の清湯スープは酸っぱいが飲みやすい。

 おいしかったね。​酸辣麺​と一緒に黒酢スープの水餃子を食いたくなった。次回はそうしようかな。ご馳走様。






最終更新日  2020.03.01 00:45:34
コメント(0) | コメントを書く
[ラーメンの食べ歩き:文京区] カテゴリの最新記事



Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.