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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:文京区
もうすぐ新年度だが、武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、新年度どころか、今年度末の日程にも狂いが出てしまった。本当に嫌だと思う。感染が早く終息するよう祈るしかない。
職場界隈に到着した時間もやや遅いので、すぐ入れるお店がそんなにない。結局開店直後の「らーめん 雅ノ屋」に来た。半年以上ぶりだね。ランチAセット(醤油らーめん、チャーシューごはん)、半熟味付玉子、わんたんの食券を購入。Aセットは1年以上ぶりで、わんたんは1年半以上ぶりだね。 まずは飯の登場。昔飯も、肉も、もうちょっとほしいと思っていたが、減量中の今のわしにとってちょうどよいかな。 まもなく麺も登場。 背脂もかけてあるが、鶏煮干しスープはあっさりしながらコクがある。細麺は茹で加減がカタメで、歯切れと絡めもよい。小振りのチャーシューは味付けと硬さがちょうどよい。ワンタンは肉がちょっと小さいね。 おいしかったね。いつも肉類のトッピングはもっと量があればよかったと思ったが、値段からみれば十分コスパがよいね。ほかのメニューも食べに来なくてはならないね。ご馳走様。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.03.30 00:10:06
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