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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:千代田区
無事に午後の仕事を済ませてから、職場に戻り、乗客の少ない夜7時以後の電車に乗るために少し待機し、そして買い物のために秋葉原方面へ。それにしても、午後5時から7時の間に街にいる人がかなり多いと思う。もちろん、自分みたいに、出勤せざるを得ない方も当然いるけど、ウロウロする若者も結構多いような気がする。
買いたいものが買えないので、とりあえず夕食を摂って帰宅しよう。ニンニクを食べたいので、「秋葉原ラーメン わいず」へゴー。いろんなトッピングはすでに売り切れのようだ。たまごラーメンの食券を購入してから入店し、着席の際にスタッフにカタメをお願いした。今年にすでにわいずの本店へ行ったことがあるが、ここには半年ほどぶりだ。 家系という名前を使っていないが家系として認知されているようだが、スープとタレの濃度は直系のお店に比べまったく負けていない。鶏油はやや弱いと感じられるが、ここのスタイルかな。やはり油多めならもっと鶏油の味がわかるかも。途中に大量なニンニクを投入。縮れ中太麺は絡めもよいしコシもあり、スープとの相性が良い。チャーシューもなかなかおいしい。ほうれん草をもっとほしかったが、売り切れなら仕方ない。 おいしかったね。営業自粛で最近夜8時までに店を閉めることが多いようだが、結構なことだ。つけ麺は未食だね。ご馳走様。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.04.27 00:19:34
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