2670163 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

光圀の西山荘

PR

プロフィール


光右衛門0106

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索

コメント新着

日記/記事の投稿

バックナンバー

カテゴリ

カテゴリ未分類

(63)

ラーメンの食べ歩き:高田馬場、早稲田

(378)

ラーメンの食べ歩き:足立区

(55)

ラーメンの食べ歩き:荒川区

(25)

ラーメンの食べ歩き:板橋区

(18)

ラーメンの食べ歩き:江戸川区

(9)

ラーメンの食べ歩き:大田区

(114)

ラーメンの食べ歩き:葛飾区

(212)

ラーメンの食べ歩き:北区

(32)

ラーメンの食べ歩き:江東区

(28)

ラーメンの食べ歩き:渋谷区

(78)

ラーメンの食べ歩き:品川区

(23)

ラーメンの食べ歩き:新宿区

(169)

ラーメンの食べ歩き:杉並区

(43)

ラーメンの食べ歩き:墨田区

(15)

ラーメンの食べ歩き:世田谷区

(19)

ラーメンの食べ歩き:台東区

(78)

ラーメンの食べ歩き:中央区

(89)

ラーメンの食べ歩き:千代田区

(423)

ラーメンの食べ歩き:豊島区

(137)

ラーメンの食べ歩き:中野区

(26)

ラーメンの食べ歩き:練馬区

(8)

ラーメンの食べ歩き:文京区

(697)

ラーメンの食べ歩き:港区

(91)

ラーメンの食べ歩き:目黒区

(18)

ラーメンの食べ歩き:東京23区外

(12)

ラーメンの食べ歩き:千葉県

(600)

ラーメンの食べ歩き:埼玉県

(15)

ラーメンの食べ歩き:神奈川県

(8)

ラーメンの食べ歩き:関東

(6)

ラーメンの食べ歩き:中部、関西

(57)

ラーメンの食べ歩き:中国、四国、九州

(15)

ラーメンの食べ歩き:北海道、東北

(1)

ラーメンの食べ歩き:催事、イベント

(67)

ラーメンの食べ歩き:一条流がんこ

(363)

ラーメンの食べ歩き:自家製中華そば 勢得

(5)

ラーメンの食べ歩き:支那そば きび

(43)

ラーメンの食べ歩き:天神下大喜

(127)

ラーメンの食べ歩き:兎に角

(106)

ラーメンの食べ歩き:バッソ ドリルマン

(16)

ラーメンの食べ歩き:丸長大勝軒系

(63)

ラーメンの食べ歩き:ラーメン二郎

(29)

ラーメンの食べ歩き:横浜家系

(157)

光圀の食べ歩き:そのほか

(55)

光圀の食べ歩き:台湾

(117)

光圀の諸国への旅

(16)

光圀のスポーツ観戦の旅

(83)

光圀の勉強生活

(170)
2020.05.08
XML
 朝9時半から仕事に入ったので、久しぶりに午後5時頃に自宅に戻った。せっかくだから、もう一食をしようか。



 新松戸へ来て、少し歩いたら、​1年ぐらいぶり​の「​麺道 GENTEN​」に到着。いつも水曜日の限定を食べに来たが、結局夜の部には​5年ほどぶり​だった。しかもレギュラーのつけ麺も​7年ほどぶり​だった。つけ麺を食おうと思ったら、​夜限定のグリルラーメン​を食べたことがあるがつけ麺は未食だってことで、夜限定グリルつけ麺、大盛、味玉増しの食券を購入してから着席。



 久しぶりのご対麺。



 魚粉で濃厚に仕立てた動物魚介系のつけ汁だはトロトロしているわけではないがコクがあり、十分に濃度がある。ネギも通常のつけ麺のつけ汁より多めかな。



 自家製のストレート太麺はもっちりしておいしい。グリルとは直火焼きってこと。直火焼きのチャーシューは表面が少しカタメ(と言っても柔らかい)だが中が柔らかいし、味付けも胡椒と合っている。



 最後はスープ割。魚粉で濃厚に仕立てた動物魚介スープって味が一気にさらにコイメの味になったけど、飲みやすい。



 おいしかったね。さすがだ。ところで、ここも弁当の販売を始めた。実際にゴールデンウイークの期間中に​夜の営業も自粛していた​のだ。やはり武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらのせいで、飲食店はみんな苦しんでいるね。頑張ってください。ご馳走様。






最終更新日  2020.05.12 00:53:23
コメント(0) | コメントを書く
[ラーメンの食べ歩き:千葉県] カテゴリの最新記事



Copyright (c) 1997-2020 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.