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2020.05.29
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 オンラインで仕事するのは楽だと多くの方は考えているが、実際に違う。長時間でパソコンに集中しなくてはならない仕事が増えたので、むしろ疲れやすい。すでに自分の業界で台湾の人々に神様と呼ばれる奴にやられている心身がどこまで耐えられるかわからんが、任された仕事をできる限り完成させたいのだ。



 とりあえず長くやっていきたいので​体調管理​をまずしっかりしないとダメだ。「​東京担々麺本舗 瀬佐味亭​」に入店し、Wロース黒担担麺のスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。二週間前に食べた​Wロース​はおいしかったということで、今日​1ヵ月ほどぶり​の黒担担のバージョンで食おうと。



 黒ゴマタレは相変わらず濃厚で、スーパーホットの辛味との相性がよい。茹で加減の固めの細麺も歯切れと絡めがよい。歯切れと味付けのよく、低温調理のローストポークはやはりうまいね。Wで頼んでよかったね。ニラも結構入っているね。小松菜もシャキッとした茹で加減だ。

 さすがだ。何とか体も温まってきたようにも感じられた。明日までの長丁場だが頑張れそうだ。ご馳走様。






最終更新日  2020.06.01 01:01:36
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