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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:千葉県
目覚めたらもう11時に過ぎたのだ。しかし、今朝5時まで残業してたのに6時間しか寝ていないとは思わなかった。こうなったら、ニンニクを補足しようか。
柏を降り、柏神社を経由し、少し歩いたら、3ヵ月ぐらいぶりの柏担々麺に到着。入口の辺に限定の告知が掲示されている。今日はこの宮崎式辛麺を狙っているのだ。入店し、辛麺、味玉、チーズの食券を購入し、スタッフに渡した際に、辛め、ニンニク多めをお願いし、ランチタイムサービスのライスもお願いした。 フルセットだね。デザートも付き。 食べたことのある辛麺に比べ、溶き卵が比較的に少ないし、ニンニクの粒も少ないが、見た目は辛そうだ。ただし柏担担麺は辛さが程々ってことだし、わしもカラシビに慣れているので、基本的にわしがおいしく食べれる辛さだ。とはいえ、ほかの方にとって辛いかもしれぬ。細麺も持ち上げが良く、コシがあり、スープとなかなか合っている。ニンニクのスライスも入っているね。肉味噌はレギュラーのものかな。途中に卓上に置いた赤山椒を投入してみた。やはりこのスープは痺れとの相性も良い。 次はチーズの登場。 チーズはスープのトロミをさらに強めたね。 そしてご飯を投入。 かき混ぜて食べてから、さらにチーズを投入。もうちょっとニンニクがあればよいかなと思うが、おいしく完食。 デザートはたぶん牛乳プリンかな。味がなかなか濃厚だ。 おいしかったね。口コミではやや高い、もっと辛いという声もあるが、一般向けという意味でちょうどよい辛さかなと思う。未食のメニューもあるので、また来よう。ご馳走様。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.10.25 00:59:05
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