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2020年10月21日
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 目覚めたらもう11時に過ぎたのだ。しかし、今朝5時まで残業してたのに6時間しか寝ていないとは思わなかった。こうなったら、ニンニクを補足しようか。



 柏を降り、​柏神社​を経由し、少し歩いたら、​3ヵ月ぐらいぶり​の​柏担々麺​に到着。入口の辺に限定の告知が掲示されている。今日はこの​宮崎式辛麺​を狙っているのだ。入店し、辛麺、味玉、チーズの食券を購入し、スタッフに渡した際に、辛め、ニンニク多めをお願いし、ランチタイムサービスのライスもお願いした。



 フルセットだね。デザートも付き。



 食べたことのある​辛麺​に比べ、溶き卵が比較的に少ないし、ニンニクの粒も少ないが、見た目は辛そうだ。ただし柏担担麺は辛さが程々ってことだし、わしもカラシビに慣れているので、基本的にわしがおいしく食べれる辛さだ。とはいえ、ほかの方にとって辛いかもしれぬ。細麺も持ち上げが良く、コシがあり、スープとなかなか合っている。ニンニクのスライスも入っているね。肉味噌はレギュラーのものかな。途中に卓上に置いた赤山椒を投入してみた。やはりこのスープは痺れとの相性も良い。



 次はチーズの登場。


 
 チーズはスープのトロミをさらに強めたね。



 そしてご飯を投入。



 かき混ぜて食べてから、さらにチーズを投入。もうちょっとニンニクがあればよいかなと思うが、おいしく完食。



 デザートはたぶん牛乳プリンかな。味がなかなか濃厚だ。

 おいしかったね。口コミではやや高い、もっと辛いという声もあるが、一般向けという意味でちょうどよい辛さかなと思う。未食のメニューもあるので、また来よう。ご馳走様。






最終更新日  2020年10月25日 00時59分05秒
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