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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:文京区
12連戦の最終日だが、手掛けている仕事が今日に終わりというわけではない。むしろ、今日の進捗によって次のステップの進捗をどこまで進めるかということになる。こうなったら、体調管理をしっかりしなくてはならないね。
「東京担々麺本舗 瀬佐味亭」に入店したら、すでに半分ぐらいの席が埋まっている。すでに食べたいものを決めたので、着席したら、1ヵ月以上ぶりの黒担担パーコーのスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。 黒担担スープの上に白ゴマも浮いている。黒担担タレは濃いめで香ばしい。スーパーホットの辛さに慣れてきたので、もっと上にしたかったが、やはりスーパーホットの辛さがこれぐらいの濃度の担担タレと一番合っていると思う。ストレート細麺は歯切れと絡めがよい。衣がパリパリで、肉が柔らかいパーコーはやはりレベルが高い。 おいしかったね。さすがだ。かなり頻繁に通っているので、もはや新しいコメントが出せなくなったが、今の仕事についていればここの力を借りて体調を整え、仕事に臨むつもりだ。店も武漢ウィルスとやら、新型コロナウィルスとやらの感染拡大の対策をさらに強化したようじゃ。店だけではなく、客もそれを意識し、周りの客に迷惑をかけないで食事しなくてはならないのではないか。ご馳走様。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.01.06 00:52:50
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