この数日間で生姜パワーで何とか持ってきたが、週末に近付くと、やはり疲れがさらに強く感じられる。
こうなったら、
体調管理をきちんとしなくてはならないね。「
東京担々麺本舗 瀬佐味亭」に入店し、
3ヶ月ぐらいぶりの生姜担担麺のスーパーホットを注文し、クーポンでほかほか煮込み茶玉子をお願いした。
しばらく待ったらご対麵。濃密で香ばしい生姜タレはあっさりしながらコクがある出汁、スーパーホットの辛さとの相性が良い。ストレート細麺はスープとの絡めと歯切れがよい。人参やニラなどの野菜がいっぱい載せてあり、一気に野菜の補足ができた。厚手のチャーシューは柔らかいのに歯ごたえがよい。
おいしかったね。生姜パワーで何とか元気が出てきたようだ。いずれにせよ、悪化している業界の環境で苦戦しているので、また助けてもらわなくてはならない。ご馳走様。