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2025.03.11
カテゴリ：光圀の食べ歩き：台湾
治療が終わったらもう5時に過ぎた。治療のためその前にブランチをあまり食っていない。そのため、ちょっと早い夕食を食おう。
 とりあえず近くにあり、1年以上ぶりの阿財鍋貼へ覗こう。イートインだけではなく、テイクアウトの客もかなり多い人気店だ。そのため、タイミングがよくないと、あきらめざるを得ないってこと。空いている席があるし、並んでいる人もいないので入店。席を取ってから鍋貼20個、酸辣湯を注文。  入店のタイミングがよいため、ほぼすぐ提供された。  いつもなら酸っぱさがやや強調されたが、今日のスーラ―スープは胡椒もかなり効いているため、酸味とのバランスが結構よいと味わえた。。  底の揚げ具合あるいは餡にある肉汁はやはり全盛期ほどではなくなったがほかのお店に比べても十分においしい。皮ももちもちしている。餡がちょっと小さくなったような気もする。 おいしかったね。退店した時行列ができているので、今日のタイミングがよかったが、やはりこの行列の影響で毎回の帰省で必ずここへ訪問できるとは限らないため、ちょっと悲しい。ご馳走様。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025.03.30 00:05:34
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