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2026.05.27
カテゴリ：ラーメンの食べ歩き：千代田区
病院巡りの日だが、5月27日という日なので都内へ。
 年始以来のニ七山不動院へ参拝。東郷平八郎の夫人は日露戦争の際、二七不動尊の縁日である5月27日を満願の日と定め、毎日参拝してお百度を踏んだ。東郷平八郎が率いる連合艦隊は、まさにその満願の日である1905年5月27日にバルチック艦隊を撃破した。わしを取り巻く環境が悪化しつつあるため、東郷元帥のその強運にあやかりたくて、病院巡りの合間に二七山不動院へ参拝。ご住持もいらっしゃるため、無事に今日の日付の御朱印をいただいた。  次の病院へ行く前にブランチを摂ろう。飯田橋界隈の職場の近くまで来たが、ここは食事であまり来ない界隈でもある。去年11月にオープンしたハレ＆ケに入店。新潟ラーメンを提供するお店。夜に新潟の地酒と相性の良いおつまみも食べられるという。QRコートで注文するシステム。カレー麻婆麺、温玉、新潟米（小）を注文。  しばらく待ったらご対麵。メシも一緒に木のトレーでご登場。  確かにカレーの味をした麻婆餡だ。カラシビ系ならもっと辛さや痺れが強調されるが、カレーのスパイシー、辛さ、痺れのバランスがよく取れていて、どっちも突出させない味だ。豆腐も結構多い。四角いストレート中太麺は少なさそうだが一本の重さが結構あり、餡との絡めもいいし、コシもある。温玉をかき混ぜると、麻婆餡のとろみもさらに増したが、やはり辛さ、痺れ、スパイシーを弱ませた。  店のお勧めでは、最初に少し豆腐を飯の上に載せて食うってこと。確かに麻婆豆腐、カレーはメシと合う。  最後は残りの飯を残りの餡にかけ、一気に完食。 おいしかったね。メシと麻婆豆腐やカレーとの相性の良さが再確認できたが、カレーと麻婆豆腐との相性がここまでいいとおもわなかった。わしが麻婆豆腐を作るならひき肉を結構入れるため、ひき肉がもっと欲しいなと思った。いずれにせよ、看板メニューの長岡生姜醤油ラーメンも食べに来るつもりだ。ご馳走様。  帰宅の途中に靖国神社を通りかかった。このままだと日本が危ないので、吉田松陰、坂本龍馬、高杉晋作、中岡慎太郎などの英霊たちはわしの業界の環境を悪化させているペテン師や彼の楽しい仲間をやってくれないかなと思いながら駅へ向かっていく。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2026.06.07 00:05:32
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