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2026.06.02
カテゴリ：ラーメンの食べ歩き：千葉県
南柏の職場の仕事を無事に済ませたらもう5時に近いのだ。柏駅まで食事しに行くこともできるが、異常に腹が減っているため、柏に到着する前に餓死する（松重豊風）と思って、この界隈で遅い昼食を食おう。
 先週火曜日にポイン活をした時、営業していることを確認した「麺屋 誠」に来た。南柏の職場の仕事に着いた時にここへ訪問しようと思っていたが、SNSの情報が不明だったため、営業しているかどうか確認できなかった。店のSNSが特定できた後に、営業時間が勤務時間とちょっと合わなかったため来れなかった。夜の部の営業が始まったばかりの時に入店したため、先客なしだが、ほぼすぐ後ろ客が何人が来た。濃厚 白胡麻担々麺、味玉を注文。  しばらく待ったらご対麵。  カラシビを強調するのではなく、白ゴマの甘味を強調した味だ。しかもゴマタレの濃度と粘度がかなり高くて、濃厚なスープだ。都内のお店に比べてもかなり濃度と粘度が高い担々スープだ。中太縮れ麺はもっちりしてスープとの絡めがよい。ランチタイムならメシ小もほしいね。野菜が結構載せてあるが、肉味噌がやや少な目なので、肉増しを頼むべきかな。 おいしかったね。かつて「焦がしらーめん 麺屋 誠」という名前だったが、今SNSで「麺屋 誠」という名前を使っている。実際に店頭に「焦がしらーめん 麺屋 誠」の文字も消えているし、焦がしらーめんの順番が後ろになっている。いずれにせよ、次回は黒か、焦がしの味か、限定かということで悩むね。ご馳走様。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2026.06.14 00:05:06
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