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2026.07.04
カテゴリ：ラーメンの食べ歩き：一条流がんこ
在宅勤務の一日だが、その前に疲れを癒したいため金町へ。
 1ヶ月ほどぶりの「一条流がんこラーメン金町」に来た。  今日の100SPの素材は、愛知県産大粒アサリ10kg。アサリという魚貝系で体を癒せば、と思う。入店し、SP、味玉の食券を購入してから並ぶのだが、5分ぐらい待ったら着席。  しばらく待ったらご対麵。  アサリならもっと魚貝系の塩気が強調されると思ったが、濃度と粘度が高いのに、一条流がんこ系らしくないと言ってもいいほどコクがあるのに食べやすい塩気だ。中細ストレート麺はスープとの絡めや歯切れがよい。煮豚のチャーシューは柔らかいが固さが保っているため噛み応えがよい。悪魔肉はやや固めだが歯切れがよい。 おいしかったね。来やすい場所に一条流がんこのお店があるとはよかった。次回は限定ではなく、レギュラーの味を食ってみようかな。ご馳走様。  その後に葛西神社へ参拝。  次に半田稲荷神社へ参拝。  そして南蔵院へ参拝。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2026.07.17 00:05:03
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