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カテゴリ:ラーメンの食べ歩き:横浜家系
無事に南柏の職場の仕事を済ませたが、やはりランチを食っていないので餓死状態になりそうだ。とりあえず選択肢の多い柏へ。
![]() と言っても、もはや店を考える心身状態ではないので、そのまま「家系ラーメン 宗八」に入店。前回と同じ、チャーシューメン、味玉の食券を購入。スタッフに食券を渡した際に、カタメ、コイメを伝え、スタンプカードを提示し、ほうれん草をお願いした。ほうれん草のスタンプサービスは1年ぐらいぶりだった。 ![]() しばらく待ったらご対麵。 ![]() 濃い目の醤油タレやこってりした豚骨スープの相性はやはりいい。この文章を書いたら前回と同じ内容だと気付いたが本心なので仕方ない。王道家による自社製縮れ中太麺はスープとの絡めや弾力もいい。直火焼の燻製スライスバラ肉のチャーシューは燻製の香りがかなり強く、歯切れもよい。ほうれん草多めはやはり健康にいい。途中にさらに大量なニンニクを投入。 おいしかったね。何回食ったことがあるが、家系の中でトップクラスの味だって感想が変わらない。また助けてください。ご馳走様。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2026.07.20 00:07:08
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