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ラーメンの食べ歩き:中央区

2019.08.17
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 出張の準備はまだできていないが、展示会を見るために銀座へ。その前にブランチを摂ろう。銀座はラーメンの激戦区なので、お盆期間中にも営業するお店があると考えられる。



 ​銀座元楽​を覗いたら、空いている席もあるし、禁煙のマークもあるので、入店し、元チャーシューメン、味玉の食券を購入し、脂多めをお願いした。ここはもともと喫煙可だったがすでに禁煙にな … [続きを読む >>]





最終更新日  2019.08.31 03:28:09
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2019.06.15
 雨が止みそうもないのに、買い物のために有楽町へ行かなくてはならないとはつらい。せっかくだからあまり行かないお店へゴー。



 昭和31年創業の「​中華そば 共楽​」は2016年3月に建物の建て替えで一時閉店したが、今年の5月30日に営業再開した。だったら行かなくてはならないね。雨の中ですでに5人の行列ができているが、回転が速いので、5分ほどで入店できた。チャ … [続きを読む >>]





最終更新日  2019.06.24 01:24:36
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2019.06.01
 キルギス出身の友人で、昔のバイト先の仲間と食事することになったので茅場町へ。友人も麺類が好きで、昔中華料理のお店でアルバイトしたことがある。



 というわけで、今日は彼がお勧めの「刀削麺の王様 茅場町店」で食事することになった。看板を見たら、たぶん、​西安​の関連店かと思う。麻辣刀削麺の辛口をお願いした。スタッフは全員中国人ってこと。



  … [続きを読む >>]





最終更新日  2019.06.09 19:33:49
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2019.03.23
 無事に夜6時半に作業を終えた。まだしていないことを思い出したので、電車で八丁堀へ。実は最近できる限り3月11日の時期で喜多方あるいは白河ラーメンを食うようにしているが、今年は出張でまだできていなかった。



 無事に​一年以上ぶり​の「​麺や 七彩​」に入店。人気店だから土曜日の午後7時半に売り切れた可能性も否定できないが、よかったのだ。しかも運がよく … [続きを読む >>]





最終更新日  2019.03.30 00:13:05
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2019.02.16
 特に用事がなければ、土曜日に少し職場から離れるところへブランチを摂ってから出勤することが多いが、珍しく電車に乗った直後にも店を決めていなかったのだ。



 狙っているお店の営業時間を考えた結果、人形町を降りた。人形町をたびたび降りるが、人形町界隈での食事は​半年ほどぶり​だ。少し歩いたら、「​麺彩房 弐 NEXT​」に到着。老舗製麺所​大成食品​直営の麺 … [続きを読む >>]





最終更新日  2019.02.20 01:43:48
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2019.01.12
 世の中は三連休だがわしには関係ない。とりあえず今日も仕事だ。ところが、疲れたせいか、朝寝坊してしまったので、リハビリはもちろん、出かけの時間も遅れた。いつも土曜日と祝日を利用し、遠いところへ食べ歩きをするが、今日に今取り組んでいる仕事のひな形を仕上げたいので、通勤ルートから離れないところへ行こうと考えている。



 小伝馬町を降り、浅草橋方向へ … [続きを読む >>]





最終更新日  2019.01.13 21:11:52
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2018.12.22
 年賀状を出す時期も近づいてきたので、備品を買うために職場へ行きやすい電気屋へ買い物しよう。雨の中で狙っているお店は長い行列ができている。



 想定内のことなので、すぐ別の選択肢のお店へ移動。​東劇​まで来て、さらに歩いたら、「​担担混麺 紅麗​」の看板が見えた。あの​ほん田​が監修したお店だ。紅麗のフードトラックの注文カウンターまで登ったら、可愛い … [続きを読む >>]





最終更新日  2018.12.27 12:47:34
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2018.10.27
  いつものように土曜出勤だが、今週から​日本シリーズ​のため、早めに退勤するシフトを組んでおいたのだ。と言っても、やはりいつものように麺活をしなくてはならないね。



 人形町を降り、水天宮を越え、少し歩いたら、「​西北拉麺​」に到着。アモイ発の牛肉麺のお店だ。



「​NPO 法人日本アジアハラール協会​」からのお祝いの花もある。汁なしに当たる牛肉 … [続きを読む >>]





最終更新日  2018.11.08 21:23:50
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2018.10.16
 親孝行のために人形町まで来た。とりあえず楽しんでもらえればよいかと思う。ところで、せっかくだから、人形町界隈でブランチを摂ろうか。


 新規オープンの「​塩らーめん専門 ひるがお 人形町店​」に入店し、焼豚塩らーめん、塩玉、トッピングわんたんの食券を購入し、着席した。出張の時に​せたが屋​をよく利用してきたが、ひるがおにはかなり​久しぶり​だ。と言っ … [続きを読む >>]





最終更新日  2018.10.26 01:09:02
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2018.10.04
 宴会に出るために早めに銀座に来た。と言っても、あのような会場じゃあまりまともな食事ができないだろうと考えられる。だったら先にラーメンを食ってから行こうじゃないか。



 ​一回​振られた「麺屋ひょっとこ 銀座店」へ。土曜日の営業時間が夕方に短縮されたが、午後5時ならやっているね。



 交通会館のお店で食べた和風柚子柳麺が気になるが、店の前に置 … [続きを読む >>]





最終更新日  2018.10.14 22:29:49
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