26/064 麺屋 梅ノ木 蒲田店:特製味噌ラーメン
ラーメン大木戸から出た後にすぐ仕事場に戻りたいが、ちょっとこの辺で散歩しよう。 と言っても北野神社や蒲田八幡神社へ参拝するだけだ。蒲田八幡神社の大鳥居の横にある桜は綺麗に咲いている。 せっかくだからもう一杯を食おう。去年の年末ぐらいにオープンした「麺屋 梅ノ木 蒲田店」に来た。オープンしてからあまり時間が経たないが高い点数を得ているようだ。満席だが、少々余裕があるので待つこよにした。10分ぐらい待ったらようやく入店。特製味噌ラーメンの食券を購入してから着席。 ご対麺まで30分もかかった。 確かにオリジナリティが溢れた一杯だ。しかし、やはり30分待ちはなしかな。その上、自分と関係ないオペレーションのトラブルにも巻き込まされた。もはや何をコメントするかわからないのだ。