ＴｅｄｄｙＭＡＮＩＡ

昨夜、自分でトマトソースを作り、アラビアータを作ってみました



オリーブオイルでみじん切りにしたニンニクをいため、鷹の爪を入れ、みじん切りにした大量のタマネギ＆生トマトを入れて、じっくりじっくり煮込んでいきます。材料もすべて自分が入れるので、入っている材料が分かってある意味安心塩・こしょうで味を調えて完成！

これをゆでたてパスタと和えて、ベランダで育てているバジルさんをちぎって乗せて、食べると…

んまっ！！

これはもうかなり激ウマです！！ほんと、おいしかったです！！また何度でも作りたい！！ちょっとピリっとしてて、あ～～～～～～～～っ…書いてるだけで、また食べたくなる

自画自賛はここまで（笑）。

今日は定期検診の日です。僕は必ず血液検査を受けるので、１時間前に行かなければいけないんですが、今日は午後からちょっと仕事があるので、採血だけ午前中に行ってきました。

いつも看護師泣かせの難しい血管の持ち主の僕ですが、看護師さんって、すごく注射の腕に差があるんですよね…今日はうまい人でした。大量に血をとるので、うまい人じゃないと耐えられません。時々、胸ぐらつかみたくなるような人もいますが…（凶暴）。ここまでくれば、ジタバタしても結果は変わらないので（笑）。

最近、ちょっと早く目が覚めるようになりました。ベランダ菜園たちに水をやらなければいけないので…ぼーーーーーーっと野菜さんたちを眺めるのが日課です。イヤされます。



パプリカさんズです。左からオレンジ、赤、黄色です。昨年は、とても大きくて甘くておいしいパプリカが出来たので、味をしめて今年も♪



これが、超スーパー健康やさい「ヤーコン」の苗です！！サツマイモみたいに土の中に出来ます。



タネを植えていたハーブたちもグングン芽が出ています。しかし…このタネ…何を植えたっけ！？（おいおい）スイートバジルとカモミールは覚えていますが…もう１種類は何だったか…まあ、楽しみです♪