peu a peu*

このところ　どうもパン焼きのスランプに入ってしまっている私

長ネギパンのちょっと前ころからかな～

先日もつぶれデニッシュを恥ずかしながら公開しましたが

何を焼いてもうまくいかないんですよねぇ...

発酵しすぎ！焼けすぎ！成形失敗！などなどことごとく失敗続き

今日こそはスランプ脱出！をねらって得意の「渦巻きあんパン」

食パン型で焼きました

ん？焼けてないよ！って思った？

そう！これまだ二次発酵した段階^^;

すでにここまで膨らんで　いやな予感....

これまで失敗作は結構隠してきたんです(^^;)

でも、今日はスランプを脱するためにも大公開しちゃいます!!

心の準備を!!!

ギョォ＝＝＝＝＝＝!!!!

何これ～～～～撃沈!!!!　一応パンです(^^)ゞ

型から出す段階で総崩れ><

最後の２分でお焦げもしっかり><

あ～～～やんなっちゃう

この暑さで発酵が変なことになってるのか

どうもこんな感じが続いてる....

でも懲りずに焼くのだ！負けるなhiron!!!

次は‘パンプキンパン’？？？いや止めとこう,,,

このパン！遠慮なく笑ってやってください
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