テーマ:パンを焼こう!(15290)
カテゴリ:キッチン
こんばんは♪ お初のベーグル.。・*♪ 焼いたのです 写真はココア生地にチョコチップが入ったチョコベーグル 向こうに見えるのはプレーンべーグル 写真にはないけどあともうひと種類、ブルーベリージャムを混ぜ込んだブルーベリーベーグル チョコが一番きれいに膨らんで艶々に焼けたので チョコメインのずるいショットです(^^ゞ プレーンはちょっとしわしわ、ブルーベリーはちょっと焼きすぎ!? きれいな淡いパープルの色が普通に茶色に焼きあがりました(^^ゞブルーベリー少なかったかな? でもどれも外はパリッ!!中はモチモチ!! いけます、これ!! ちょっとひと手間かかるなぁとなかなか手を出せなかったベーグルですが これ!美味しいです♪ でもやっぱり一つ一つをゆでる(ケトリングというらしい...)のが結構難しかったりするのです 次はベーグルサンドができるくらいの大きめサイズ(普通サイズ!?)ベーグルを作ってみよう♪ 抹茶ベーグル・あん入りベーグル・クリームチーズベーグル・・・ いろんな味のベーグルも食べたい食べたい♪ まずは本物で勉強ベンキョウ.・。・** どれも美味しそう♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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