初めてのＢＢＱ

●初めてのＢＢＱ 「ＳＴＵＤＩＯ72」で初めてのバーベキューをしてみた。 これまでリフォームや畑作りなどでのんびりした食事などをしていなかったので、庭に出て初めてのバーベキューをしてみた。 我が家にはバーベキューコンロが2台と、イス、テーブル、寝袋、テント2張りなどキャンプ用品があるのだが、面倒なこともあり今まで倉庫に眠ったままだった。 燃料の炭と食材を買ってきて火起こしから始まった。 火起こしをするには、庭に杉の葉や小枝が沢山ある。 周囲に住宅が密集していないので、少しの煙やニオイなどは全く気にならない場所だ。 この家のリフォームなどを振り返りながら、のんびりと2時間もかかってバーベキューランチをした。 次はいつになるのだろう。