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2020.12.19

ホットドリンクを飲むときは温度に気をつけて!!

テーマ：今日のコーヒー(5066)

カテゴリ：寒さはこれからが本番！からだの温まり方アラカルト

一気に寒さが厳しくなりました。
ホットドリンクを飲む機会が増えますが……。
くれぐれも熱すぎないようにご注意ください。
というのにはきちんとした理由があります。

もう４年余り前のことですが、
WHO（世界保健機関）の外部組織である、
国際がん研究機関が、
「非常に熱いホットドリンクを飲み続けていると、
食道がんを引き起こすリスクがある」
と警告を発しているのです。

この場合の「非常に熱いホットドリンク」の温度は、
65度以上とのことです。

ドリンクの温度は、なかなか判断しにくいのですが、
たとえば淹れたてのコーヒーは90度はあるとか。

朝食のコーヒーにしても、みそ汁にしても、
あるいは日本茶などでも、
自分がいつも飲んでいるのは何度くらいなのか、
一度チェックして、
舌の感覚で覚えておくというのはいかがでしょうか。

国際がん研究機関の詳しい話は、こちらの記事でどうぞ。
→　コーヒーはホットで飲むなら「少しぬるめ」を

タニタ　TANITA タニタキッチン用デジタル温度計 TT-584/GR TT-584/GR

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最終更新日 2020.12.19 16:23:36

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